Forcy 的玩食煮意 (加映Ｇ&Ｊ的生活點滴)

我家弟弟 Jerry 只要對某件事有興趣，他的執著力就很到位

所以才中班的他，很輕易的已經可以看出他的喜好～英文＆畫畫

畫作多到不行的他，都是出清他腦裡面讓他印象深刻的事物

每次一本四十頁的素描畫本，他正反兩面都畫，三天就畫了80頁是家常便飯的事

佩服這小子的毅力，他持續這樣的創作力已快一年了

前陣子看還不怎麼出色，現在看，每個圖畫都是有情緒表情的吔＠

最近幫愛吃剝皮辣椒的娘家弟弟進貨時，自己也入手了三瓶

金品醬園～算是花東第一品牌的老字號了

（這背景～想咬人的貓，Jerry不到5分鐘就畫完成的，還真有模有樣的）

天然醃漬的，茹素者也可以吃的好味道

單吃，就可以清光好幾碗粥。。

剝皮辣椒雞湯

材料：

0. 仿土雞腿1隻（切塊）
0. 剝皮辣椒5根
0. 剝皮辣椒湯汁2大匙
0. 薑片4片
0. 去皮蒜頭6瓣
0. 枸杞1大匙
0. 水5碗
0. 米酒1/2碗

作法：雞肉入滾水中汆湯去血水後再洗去雜質，全部材料（枸杞除外）入鍋中，燉煮30-40分鐘.

起鍋前加入枸杞，即可熄火。 

　想說花蓮來的剝皮辣椒，就來配上這花蓮的酒糟豬

四色椒炒肉片

材料：

0. 豬肉片1盒（五花肉片較佳）
0. 大蒜2瓣
0. 青椒1顆
0. 黃椒1/3顆
0. 紅椒1/3顆
0. 剝皮辣椒4條

　　　醃肉料：醬油1大匙、剝皮辣椒湯汁１大匙、清酒１小匙

　　　炒好這麼一盤，單配飯就很夠味，唯一美中不足的是肉偏柴了些，下回要用五花肉較合宜

  .

以前小時侯愛吃黑杮蕃茄，在裡面塞了話梅，更是愛到不行

這在市場看到紅透透又水份飽滿的蕃茄時，想辦法讓不愛茄味的兩小，對蕃茄改觀

弟弟說配上他這幅（像是殺紅了眼的）灰太狼，很合適

這道蕃茄燉到軟化後加糖去煮的蕃茄炒蛋，一改小朋友不愛生吃蕃茄的挑食毛病

煎了厚肥的白帶魚兩大片，自從用寶迪鍋煎魚後，不用擔心失敗

每次成果都麻～美得酥香ㄋ

得知拔拔假日要帶他及哥哥去高雄

對於尚未搭乘的高雄綠色捷運嚮往不已，又出了這麼幅作品來～

期待好天氣、搭捷運在高雄趴趴走的美好藍圖

他自得意滿的cars著色成果，是很多天前完成的

仔細小心的一筆一筆上紅色大面積時，他小心不超出黑線外、也避免讓每一筆紅色重疊到

後來還不小心打了個噴涕，沒嗚好嘴巴，有幾點口水暈染了開來，讓他有點老大不爽的

自行盯著他著色以來，筆下最完美的麥昆之作，每次邊欣賞就不自察的嘴角上揚了～