每個人的腦袋如同一本活頁夾,分門別類的記載著過往的酸、甜、苦、辣
在露營集團的號召下來到這兒..個個叫好的農村體驗營"稻草屋"
也讓我這六年級中段班的媽媽~反芻一下童年的樂活點滴
看大家從早到晚笑聲、吃喝不斷,回家後語中總繞著稻草屋打轉。砰乒~讚!!
當天由頭份出發轉往北二高-竹南交流道的路上
同事Liyu電話打來得剛剛好~指引迷津得正是時侯
由明勝路左轉後,過了五福大橋再右轉直行
約莫五分鐘車程,就看到左手邊有著明顯的看板
今天的親子團~大小共計25人次,準時10:30抵達
認識一下環境先~
小朋友只管"玩"這件事....但別以為就只是玩這區小沙土而已哈~
整座室內儼然是古早味的寶物區~老闆收納哩哩扣扣的好所在
很多看似不起眼或已年邁而不堪使用的東西...令大人們眼睛為之一亮
頓時讓我們時光倒流個卅年~回到ㄌ學齡前的年幼光陰Y
稻草屋裡的一磚一瓦、一座一扇~
每個角落都可以感受到~處處蘊含溫度的手作施工風格
外邊兒日頭曬著的炙熱高溫~裡頭仍透氣涼爽
我好愛這種農村復古風格噢 !!
宜玟騎的這輛載貨ㄉ三輪車~漆成了夢幻紫
剛好是她身上衣褲綜合出來的顏色嘛!
搞農忙~其實也可以很有氣質說...
老闆見我們悠哉地欣賞、東摸西問
迫不及待地要我們收心~切入今天的主題.....控窯趣
機絲不少...小孩一人一隻
同儕的學習力果真不同凡響~
很多都是頭一次拿鋤頭、沙剷,怎不消幾秒時間就熟練得很
老闆有交代~你們廿多人要挖大一點哈....不然會控不夠來吃呦!
人多力量大~由中心點往外開拓
不一會兒功夫....您看看
團長率先犠牲當比例尺~老闆..啊捏~夠不夠大啊!!
夠~GO~GO...多烤幾個細皮嫩肉的~嘛系ㄟ應ㄟ啦!!
勝存是挖上了癮
一轉眼~說他挖掘到了水源...至少深到130公分的地底層了
真ㄉ~猴腮擂
老闆語重心長的說~能畢其功於一役、專心做好一件事
是有為的年青人喲!!
(嘿妹~現代小孩們的耐力、抗壓力都明顯不足...由我家兩小就可窺見一二)
窯洞挖好~簡單的燒柴部份全權由老闆去發落
我們要去菜園採些新鮮的菜來補足我們的午餐囉!!
有遮陽車頂、軟墊座椅的鐵牛車~張老闆還真是設想周到呀!
連安全護欄都包得像大腸圈...卡袜克胸
甫一入座~老闆問說準備好了嗎? 要來點刺激的呦!
順便試試看我這鐵牛車的性能...應是老當益壯的啦!!
就差沒左右搖擺而已~另一組沒上車的團員們拿起相機猛留念
好似來看動感電影院的嗎?
說起這老闆~張大哥
一輪下來...讓我覺得他有如旅遊界的林龍
生動豐富的表情、滔滔不絕的話題...完全沒有冷場是也
(確又完全沒有偏離主題~真是高竿)
張大哥家的有機蔬菜~秉持著自給自足的健康概念
正值高麗菜季,開放讓大家親採...一人一顆
看好就下手唄!
大家人手一顆...
外層粗葉...物盡其用的餵食家禽~良性循環完全不浪費
(順道上了課...自然界的食物鍊)
大家樂得~手拿著高纖維的新鮮菜葉來餵雞
哇! 勾勾雞~這些夠你們吃一個禮拜了吧!!
張大哥還拔了數顆幼嫩的大頭菜
要豐富我們備來的火鍋湯底...嘻~嘻...有青ㄟ我尚呷意
錯過了蕃薯的成長季
地底下還是會有偶遇的驚喜~要我們挖挖看
鏘.鏘..好大的地瓜啊! 皮薄肉飽滿
中午及點心都有著落了~予綸的美女媽沒來...自食其力~得分
張大哥誇說~只有他這片土地有600年前的貝類化石
幾個小孩湧起了莫名的淘金夢
話說~以前的錢幣就是以貝殼大小來當成交易籌碼
我只能說:這片土地含有豐富的鈣~好人好地質
中烤地瓜癮很深的小一生
以為沒挖到地瓜,真的就沒得吃~那可以啊!!
拼命掘莖~尋找地瓜的蹤跡
終於也有了著落((:真的好高興哪~
蔬菜收成後....回稻草屋開鍋趴
熱滾滾的柴燒火鍋
杓都比碗大~記得要帶大碗公來..才是王道
鍋底都有大大塊的大頭菜~正港好呷噢! ~甘甜味十足
沒想到~火鍋只能算是前菜
(團長自備來的...有先見之明~帶一群無底洞胃腸的團員..底要先顧好)
熱騰騰的土窯雞四隻
藉由老闆娘的快手來幫牠解套
哇~香而不油膩的熱氣撲鼻而來
老闆娘用的可是天然香草(有香茅...等)塞在裡面提味
與雞湯、醬汁融合在一起~超級下飯
有肉也要有菜來配
農村體驗...焢窯自己來。
菜當然也要自己炒
燒柴炒大鍋菜,對現代人來說~是一項很高段的挑戰ㄋㄟ
平常和拔拔很像的小一生~總是遠庖廚幾公尺之遠
今天倒是很樂在其中的亂炒
平常在少下廚的美女媽英明指導
小六生的芯綾~是小朋友中架勢最足、炒的最順手ㄟ
就這樣簡單的一飯兩菜~真的美味到了極點
就只有張大哥常看這美味不為所動。難怪能保持纖瘦的好身材
吃火鍋才半小時前的事。接續我又配著菜肉...扒了一碗半的飯
嘉義的各家火雞肉飯...只能閃一旁納涼去咯!!
小男生臭味相投...齊聚一角的和式桌
邊吃邊喝著~解膩消暑的薄荷冬瓜茶....大大滿足吼~
農村裡頭~活可多著的
吃完休息了片刻,又得為下午茶作準備
小捧油們~土窯蛋...有包才有得吃哈
要大家做好記號~只能多包不能少包噢!
不然只能空嘆息~看著人家吃
沙地控窯採用掩埋法
底部放了土窯蛋...蓋上熱土及火星
再擺上地瓜....蓋土
等待時間來悶熟食物
張大哥馬不停蹄地帶我們繼續走闖天涯...
風力發電風車的基座~第一次我們離它這麼近
深鎖的大門當然不能讓閒雜人等隨意進出
張大哥講古時間~ㄨ..ㄨ....好似烏鴉成群一湧而上
超投入、嗨勁十足
教導小朋友~以前沒有玩具的時代
就地取材也能變出特別的東西....來自娛娛人
立馬一伸手~林投葉去除邊刺後...捲成喇叭~還真的吹得出聲音吆
我們的梅子團長很敬業~都會事先抽空來探路
驚喜部份又僅僅暗示不明講
話說這荒煙地帶有啥麼好玩的呀!
原來~喜歡玩沙堆太小case了 .
這大片乾淨的沙地任你玩到膩
樂到不想回家了啦!!
稻草屋~下回應該要擴張來經營民宿才是
風車群立在海邊
蓄足電力
今兒個細看~每支桿架是上著綠色漸層的漆(有點像竹筍fu)
玩沙後怎能不趁退潮時漂漂水咧~
(大誤XD)
張大哥是教我們如何赤手空拳的發揮專注力...尋寶石&賺外快
悶熱的天吹吹海風也頗為暢意舒坦
沙堆中出土的完整烤蛋....不知是鳥蛋還是蛇蛋
打開裡面有熟蛋黃
沒撿到白玉
帶點襌風的藝術石頭也不錯
張大哥掐指一算
食物出土的時間到了
班師回朝去
好好吃的地瓜啊!! 讚嘆聲此起彼落著~
(耶! 弟弟~你挖到的沒有這麼大顆啊!)
原來大家深知你愛吃烤地瓜,特地把最大顆的留給你
正值稻田的播種季節
怎能浪費這些男工咧?
以前兒女成群,最大的功效就是在農忙時派得上用場
掘道引水進來灌溉、鬆鬆土壤
田土濕潤度夠了,一起幫忙插秧吧!
量好適當的間距、植入等量的秧苗
個個身手佼健...完全看不出生手樣
看大家忙的多專注
哥哥~以後老家的農地就靠你耕耘ㄌ
一天下來樂於奔波的老小們
離情依依踏上返家之路
◆ 稻草屋◆
歡迎15人以上團體組團參加
(需先行電話預約ㄛ)
地址:苗栗縣後龍鎮灣寶社區
(位於大山國小和海寶國小的中間)
老闆娘。張筱萍0920-921372
老闆。張寶同0931-530454
交通指引
國道三號(北二高)~大山交流道轉出-往大山方向直行,約200公尺後就可以到達灣寶社區