上周的好天氣，讓人有種如置夏天的錯覺
所有夏衣清出來洗、晾好了，又突然的於周未變天下雨了
先前去永和山水庫健行時，才替貯水池的低水位憂心了一下
遲來的梅雨季，也算是種上天對我們的恩賜，如此的和家中兩兄弟分享這樣的想法
老實說～只管好兩個小朋友腸胃的日子裡，比較無負擔的思緒下
加上我家兩個小朋友可接受的口味漸廣後，反而比較有推陳出新的菜色出籠
因為心理上有夏季來臨之感，較偏愛開胃或少油煙的料理方式
前一天煮好、冷藏過的薑黃飯（一杯米煮成的飯量）
南洋風的炒飯，就用長型的泰皇香米來煮
炒飯的配料～白蝦仁、德式香腸丁、青椒丁、紅椒丁、毛豆仁
本來就只是個簡單的炒飯而已
恰巧的～欲前往土地公廟拜拜、為烘王旋轉烤箱開機下想用鳳梨皮來首烤去臭味
其實也可以向平常買削好鳳梨的店家拿鳳梨皮就好
可是拜拜用的鳳梨，聽說不能買去皮的，要整顆完好的上供桌
買了這顆金鑽鳳梨
勤儉的煮婦，當然要一物多用囉！
去掉上方1/3的皮後，用小型水果刀慢慢挖出果肉來
試吃了一下～超甜的金鑽，這一個多月來，不同店家隨意買的金鑽鳳梨，還沒失手過
真的是台灣出產的品質保證啦！！
結果一邊挖一邊鮮吃之下，控製得宜的只留下配炒飯的一小碟量
這道炒飯裡，唯二的甜品來搭配～加糖水煮過的鳳梨丁、萬歲牌蜜汁腰果
一匙油入鍋炒這繽紛色澤的配料~蝦仁有熟後，放入薑黃飯同炒，加些海塩調味
起鍋入鳳梨盅內吸收鳳梨的甜汁，所以這道飯不用加烹大師或雞粉..等來調味
有著自然的果香(水果&堅果)，我喜歡這樣的搭配。。。
看到、聞到這盅色彩鮮豔的黃金炒飯後，真是大人小孩都食指大動
惹得作畫中的 Jerry 也趕緊湊上來聞香一番
直說肚子餓了，等不及上英文課的哥哥回來時，想先開飯了
加上些蜜汁腰果，更是吸引小朋友愛吃這道炒飯的主因
鳳梨被媽咪吃得所剩無幾了，趕快再切顆哈密瓜來補上
今天沒有太多配菜要煮，比較有空些，來個簡易果雕
用哈密瓜皮刻個綠色星星來陪襯，質感馬上來個大躍進
時間拿捏得真準，不一會兒~小二的 Gino也上完英文課，回家來一同吃晚餐，趕緊來上一口
這周未飄著細雨的天氣，躲在家裡養精蓄銳一番
鍋中正燉煮著的肉骨茶，香氣溢滿了一室
住公寓～真的比較適合我們，邊看電視還可以聞到這～屬於家的香氣
閒適在家～理當得來個下午茶，點綴著這美好生活
簡單的～取出冰箱庫存好物之一......寶貝媽咪家的冬季限定版.手作好料~金棗茶
適量的金棗茶沖些熱開水下去、配上蛋塔、藍莓乳酪球
這金棗茶是加蜂蜜、冰糖的口味，很受小朋友的喜歡
加了半顆金桔來點綴，為這下午茶增添一抺綠意
好久沒有吸引我的韓劇了，剛好看到 CH-43緯來上演的 "我愛你"
主因是因為～男主角／安在旭啦！！！
話說很久以前，結婚前有一陣子，很迷安在旭
第一部最讓人入迷的韓劇～星星在我心～安在旭與崔真實主演的
（沒想到幾年間，崔真實結婚、生子、自殺，很令人婉惜）
有安在旭出現的韓劇，都排除萬難的每天準時收看
還因此去救國團學了二期的韓語、買沒有上演的韓版電影ＤＶＤ
安在旭唯一的一次台灣演唱會"一切就旭"：2001年八月在台北國際會議中心
還買了很前面的座位去聽演唱會，還記得他很有心的唱了一首國語歌～對面的女孩看過來
這美好的梅雨季，在家繼續重溫以前的追星夢
這部戲的安在旭，留海的髮型很特別，也想把我家 Jerry來個這種髮型
(因為 Jerry頭型有美人尖，才留得起這種髮型，哥哥則不適合留）
我們家為夏天做好準備了
涼墊拿出來清洗晾乾、電扇的灰塵也擦拭乾淨了
還有身體的清潔用品～葛蘿手作坊的這款沐浴球，可以搓出很多泡泡
相對的就覺得身體上的表皮油脂有種被清光的好ｆｕ，也是迎接夏天的好物之一唷！
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