上回去西堤吃午餐時,點了香酥鴨胸來吃

鴨胸的原味與加了海塩的兩吃法差很多,加了海塩的味道大大的加分

頓時對這海塩非常有好感,董事長助理也很推里仁的玫瑰岩塩

買來玫瑰岩塩送我們回家嚐嚐,剛好假日小朋友喊說想吃牛排,就來個吃原味ㄉ

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  細顆粒的玫瑰鹽,比起一般賣場所售的結晶狀玫瑰鹽~家庭用較為方便

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帶弟弟去賣場時,走到肉品區,又直呼說~他很久沒吃牛排了(好像被虐待似的)

買了這紐西蘭草飼牛的帶骨牛小排,迫不及待的回家現煎來吃

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拆掉外包裝,裡面的肉質看起來就很新鮮,細油花均勻的分佈其中,口感較為軟嫩不柴

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    平底鍋中薄抺些奶油,兩面煎熟,並切了些蒜片煎至金黃

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 煎好牛小排後,以其油鍋續炒些配色菜及煎蛋,帶著牛油的香氣,吃起來更有味道

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 趁熱灑上玫瑰鹽,盛盤後已經少了一塊,被媽咪先嚐鮮吃了

 真是不錯吃~比去貴族世家點的還美味唷!

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今天簡單吃,煮了吻仔魚麵線、煎一條紅尾蔘、搭天元宮買的泡菜及豆干

四塊的牛小排,不一會兒就被兩兄弟給清光光,真是識貨啊!!

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 飯後~還有娘家媽媽給的一鍋甜湯

好料滿滿的~有桂圓、紅薏仁、紅豆、白木耳、紅棗

吃完也是飽到不行囉!!!

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今天趁著難得的好天氣,哥哥連兩天去安親班溫習功課

一整個上午媽咪就清掃抺地及清洗家中一些織品,沒空煮中餐

等Gino下課後,就去竹南艾蜜奇吃中餐,不用看menu,例行性點的都是這幾道

 

即使人多,不超過十分鐘就上桌的~蒜味麵包

一盤六塊,不耐等侯的小朋友,馬上可以墊一下胃

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 媽咪的凱撒沙拉,小份的量就很大一盤

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這裡特有的甜口味批薩~鳳梨+葡萄乾的組合

以往較常點的披薩口味是夏威夷的厚片

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奶味十足的焗烤奶油海鮮飯~

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小朋友每來必點的~烤雞塊,媽咪總是沒得吃

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不用加一成服務費的實在價,每天也都座無虛席的客滿狀,搬到環市路來後,停車上有比較方便了些

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