目前日期文章:201104 (11)

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隨著上一台的尚朋堂家庭式烤箱腰斬之後,已事隔兩年多

由這烘王烤箱首度上路,又將重新開啟我的烘焙之路

三月就到手的旋轉烤箱,也在生疏的心理抗拒下,一直遲遲沒有成品

在小孩及同事的殷勤問鼎之下,周四晚的點心端上來囉!葡萄椰香海綿蛋糕~請慢用

1.椰香海線蛋糕切塊.JPG  

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白木屋品牌文化館,是同事大力推薦的好地方

這周未~在花博最尾聲及桐花季開跑的夾心下

不愛趕人潮的我們,來到這免門票的甜品世界~白木屋品牌文化館

一下中山高的幼獅交流道即可看到白木屋的指標,不到五分鐘就輕鬆到館,很方便唷!

1.走入時尚糖果屋.JPG  

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生辰恰巧落在夏至,確從小就不愛夏季的炙熱天氣

比起以往,天氣是兩極端發展,冬天的氣溫逐年下滑,今夏肯定也會熱到發昏

生活上也開始為炎夏來作調整,不讓自己的精神受天侯所影響

少油煙、縮短煮飯時的站衛兵時間,多以蔬食高纖為主的家庭料理,陸續登場換季囉!

1.廣式皮蛋瘦粥.JPG  

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從祖父母輩、父母、乃至我們,細細回味陳年相本時

總少不了這號稱台灣尼瓜拉大瀑布的~十分大瀑布

前幾年因為些許原因封閉不開放,遲遲無法帶小朋友體驗這美景

我想十分大瀑布至少列為.....一生中必去的台灣十大景點之一吧!!!

1.復古照的十分瀑布.jpg  

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以前在台北上班到很累時,就會想買東西發洩、大啖美食一番

上班地點在西華飯店隔壁棟大樓,吃的美食餐廳可說是四處林立

我只能偶爾偷閒 (在能準時下班的日子裡) 走到四平街逛逛平價服裝、飾品

買完了~富霸王就是我唯一不二的飽餐好選擇,即使人再多也願意排隊等外帶

1.軟Q紅燒豬腳.jpg  

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上周的好天氣,讓人有種如置夏天的錯覺

所有夏衣清出來洗、晾好了,又突然的於周未變天下雨了

先前去永和山水庫健行時,才替貯水池的低水位憂心了一下

遲來的梅雨季,也算是種上天對我們的恩賜,如此的和家中兩兄弟分享這樣的想法

1.黃金鳳梨飯.jpg  

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有時侯煮婦的想法真的很怪,自己回頭想想也很難理解

每天看著家中剩半顆的大紅蕃茄,就覺得不趕快趁鮮處理掉它,很浪費耶

為了發揮它最大的功效,腦子裡RUN過的蕃茄料理,好像不怎麼吸引我

看到JoliAnge上菜的牛肉麵,那湯頭色澤正是我喜歡的,馬上一拍即合

1.紅燒牛肉麵.jpg  

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這個周未是 Jerry幼稚園的親子健行活動,順便~預先慶祝一下母親節

Jerry就讀幼稚園已經一年半了,園方平均每學期都有辦這類的戶外活動

上回舉辦時不小心被媽咪遺忘外,前一天貼在作業套提醒的通知單又被 Jerry給扔到垃圾筒

等看到時早就過掉了,可不是為娘的我行動力不足唷!!

1.Jerry幼稚園健行活動.JPG  

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遇到連續假期的四月初,拔拔回台的時間也隨著拉長

理所當然也會穿插著拔拔愛的一些菜色出現

家中三個男生的口味差很大,在在的考驗我上菜的應變能力

相對著我這個煮婦的口味反而是葷素不忌、各派風味都能接受

1.醬豬肝.JPG  

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搭高鐵到左營站,刻不容緩的就從最近的蓮池潭開啟我們的高雄行

行李早就交由出差的拔拔先提到高雄,由他先去飯店check-in後放置好

出高鐵站後小朋友還自選了下午茶點心~伊蕾特芒果奶酪及元祖的銅鑼燒

祭完五臟廟後,就沒有藉口說沒力氣走路囉!!

1.龍虎塔.JPG  

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清明節連續假期的前一天拔拔出差去高雄半天

等小二(周五半天課)的Gino放學後,也趕高鐵去高雄與拔拔會合

終於遠征高雄了,南台灣的好天氣,周六在高雄車站等車時顯示著28度c

但吹著徐徐和風,一家四口租著兩台親子卡打車,四處遊逛去~Let's go

1大船入港.JPG  

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